现烤面包保质期（现烤面包保质期一般多少天）

现烤面包春夏季节保质期为2-3天，秋冬季节保质期为4-5天，放冰箱可以保存一周左右。

面包是一种用五谷磨粉制作并烘培制作而成的食品，品种多样，是西方国家必不可少的主食，但保质期比较短，不宜长期存放，保质期越长的面包不宜多吃。

自己家里做的面包没有添加剂，在室温存放最多三天。如果放冰箱冷冻可以一个月。面包不要放到冷藏，蛋白质会发生变化，口感会很粗糙。