可能原因如下：
1.
电压力锅食物煮不熟,可能是水米比例不对,需要按说明书提供的参考米水比例放入,多次测试,定能找到平衡点。
2.
电压力锅食物煮不熟,可能是电压力锅在烹饪过程中,打开了盖子;在烹饪过程中,电压力锅是不允许打开锅盖的。
3.
电压力锅食物煮不熟,也许是电压力锅电热盘上有异物、或内锅弧度变形,让底部的双金属片温控器频繁动作;需要检查电压力锅电热盘、及内锅,将底部的双金属片温控器短路后重新试验;如果问题解决了,需要更换电压力锅温控器,过后就能正常运行。
4.
电压力锅食物煮不熟,出现了E3故障,E3表示止开阀故障、或干簧管故障;需要检查电压力锅止开阀是否卡住,在断电清洗下止开阀;同时,如果显示E4蜂鸣器长鸣报警,说明电压力锅压力开关短路,要检查压力开关是否烧连,然后再进行维修。
不是苏泊尔压力锅的问题，而是使用方法不当或者选择的食材不适合用压力锅煮熟。
压力锅能让水在高温高压下更快地渗透食材内部，从而提高烹饪效率，但如果用不当，则容易使食材发生变质或者煮熟不均。
同时，某些食材如绿豆、豆腐等含有大量蛋白质和胶质，不适合在压力锅中煮，容易变形或者不易熟透。
因此，在使用压力锅时一定要根据食材的特点和自己的经验选择适当的烹饪方法。
