可以吃的,下次做的时候最好是先用水侵泡一会,把血水逼出来,这样也比较好,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。