可以。因为新鲜大虾不做处理,直接放在冰箱当中冷冻的话,它的肉质就会变得特别松散,我们把它解冻之后吃起来一点也不鲜嫩,完全没有它当初的味道,而且大虾本来也是腥味特别重,如果我们把它放在冰箱里边的话,它也会将它身上的腥味沾染到冰箱上,顺带污染其他的食材