香蕉可以放在冰箱里面保存,但不建议。因为香蕉在低温下易被冻坏,失去口感和风味。最好将香蕉放置于室温下,远离阳光和热源,避免受潮发霉,保持新鲜。
若需要加快成熟度,可将未熟香蕉和苹果、梨等放在一起,利用其释放的乙烯气体促进成熟。
1 可以放在冰箱里面保存。
2 香蕉是一种容易变软的水果,放在室温下容易成熟腐烂。
而冰箱可以减缓香蕉的成熟速度,延长其保鲜期限。
3 不过需要注意的是,放在冰箱里面的香蕉会变黑,这是因为低温下会导致香蕉表面的淀粉质转化为糖分,而这些糖分会在空气中氧化变黑。
因此,如果你希望香蕉的外观保持良好,可以将它们放在冰箱里面,但是不要放置过久。
另外,取出香蕉后需要等待一段时间使它们回到室温下再食用,这样口感会更佳。