煮好的红豆可以放冰箱2-3天左右。
原因：红豆是一种食品，无论是生红豆还是煮熟的红豆都会腐坏，煮好的红豆更容易滋长细菌导致变质。
所以必须保存在防潮、防晒、通风、干燥的环境中，红豆最适合的温度是在0℃~4℃之间。
如果您需要保存时间更长，可以使用真空贮存袋或密封容器将红豆密封保存，这样可以延长保质期。
同时，为了保证食品安全，食用前一定要观察红豆是否变质，并彻底加热煮熟。
煮好的红豆可以放在冰箱里保存，一般可以保存2-3天。以下是具体的保存方法：
1.将煮好的红豆倒入一个干净的玻璃容器中。
2.加入适量的清水，让红豆完全浸泡在水中。
3.盖上容器的盖子，放入冰箱冷藏室中保存。
4.如果需要更长时间保存，可以将红豆放入密封袋中，再放入冰箱冷冻室中保存。
需要注意的是，保存时间过长会导致红豆变质，失去口感和营养价值。因此，建议尽快食用或冷冻保存。
