3~7天。
手擀面放冰箱保鲜的时间,与冰箱的温度有关,一般情况下,手擀面装保鲜盒内放冰箱的温度为-5~10°。温度越低手擀面存放时间越长,但是不建议存放太久,会影响手擀面的口感。
手擀面放冰箱,能放两天,超过两天会滋生细菌,不能使用