可以使用的。鱼的话,放冰箱里保鲜的话是可以使用的,不要装塑料袋里边五,或者说放在常温的环境下装在袋子里,这样都是会影响食物变质的,如果把鱼收拾干净了,放在盘子里或者是不锈钢的盆里,再放到冰箱里,这样你的保质期会有一到两天可以随时拿出来烹饪。