薯条裹粉后是放冰箱冷冻还是冷藏（薯条放好淀粉可以不放冰箱冷冻吗）

薯条裹粉后，最好将其放入冷冻库冷冻，而不是冷藏。这是因为冷冻可以更好地保持薯条的新鲜度和质量，并且在准备好食用时也更易于烹饪。另外，冰冻可以延长薯条的保质期，避免食品变质和损失。如果需要使用，可以将薯条取出解冻后再进行烤制或炸制。