做好的菜放冰箱里能存放几天啊（做好的菜放在冰箱冷冻可以放多久）

所有家庭做好的菜在冰箱的冷藏室里最多一到两天。如果在冷冻室也不要越过一个月，因为低温下也有细菌的生成。即使没有坏，口味也不好了。最好的东西就是现做现吃，干净，卫生，囗味也好。

做好的饭菜放凉以后用保鲜膜密封放到冰箱里最多不要超过12个小时，因为12个小时以后的剩菜再使用的话要硝酸盐会超标，吃了会影响健康。