可以。马铃薯可以放入冰箱冷藏,但不要放入冰箱冷冻层。在温度较低的环境中,马铃薯容易出现冻伤,会影响其营养成分,使其出现变质腐烂等情况。
马铃薯放入冰箱时,要将用保鲜膜密封包裹,避免在湿度较高的环境中,会出现发芽的现象,使其不能食用。
马铃薯不建议放在冰箱中。因为马铃薯的理想存储温度是10-13摄氏度，而冰箱内部的温度通常低于这个范围。将马铃薯存放在过度寒冷的环境中会导致淀粉质转化为糖类，导致口感变差。
此外，在冰箱中存放马铃薯也容易受潮，增加腐烂的风险。如果需要储存马铃薯，最好将它们放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
