陶瓷锅从冰箱里刚拿出来的时候,不可以立即加热。刚从冰箱里拿出的陶瓷锅温度比较低,如果是从冷藏室取出,温度基本在5度左右,如果是从冷冻室取出的,陶瓷锅则有零下18度左右,如果此时立即加热则会引起受热不匀,冷热温差过大导致陶瓷锅开裂漏水等现象。