熟肉喷醋放冰箱冷冻可以吗（熟肉放冰箱里保鲜能拿出来就吃吗）

能，但放入冰箱之前，熟肉必须是凉透的。因为熟的食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。冰箱中取出的熟食品是必须回锅。