在冷藏层可存放1天。建议装入保鲜盒或者保鲜袋保存，能够帮助保鲜，还能够防止串味。
若冬瓜出现霉斑、肉质变色、渗出有异味粘液等情况，说明冬瓜已经变质，不宜食用。冬瓜成熟时候表面有一层白霜，所以又被叫做白瓜，冬瓜气味清新，做法丰富，可炖、可炒等。
一般情况下，冬瓜可以放在冰箱3-5天的时间。但是要注意，尽量不要把冬瓜直接放入冰箱中。再放入冰箱之前可以先用保鲜膜把冬瓜包裹起来，然后在放入冰箱中。保鲜膜可以隔绝冬瓜与空气的接触，从而延长冬瓜的存放时间，也会杜绝腐坏现象的出现，这样就会加长在冰箱中存放时间了。
