猪肚放冰箱保存,首先还要将猪肚洗干净,再用粗盐反复搓洗,直到猪肚表面没有黏液为止。
将猪肚放入锅中,加清水煮,再将猪肚捞出过凉水,将猪肚上的白筋和脏物反复用水清洗干净。
最后将猪肚切成条状,用保鲜袋装好,密封,放在冰箱的冷冻室内保存,以延长猪肚的保存期。
猪肚因有特别的气味,存放冰箱前应彻底清洗干净,这样洗比较好:先用清水冲洗,同时用小刀刮去表面的粘液,接着用盐洒在猪肚面上搓洗,反复三次,然后用醋进行抓洗,也是反复三次,这样可以去除异味,最后再用清水洗一遍,就可以放冰箱了。
猪肚放冰箱保存,首先还要将猪肚洗干净,再用粗盐反复搓洗,直到猪肚表面没有黏液为止。
将猪肚放入锅中,加清水煮,再将猪肚捞出过凉水,将猪肚上的白筋和脏物反复用水清洗干净。
最后将猪肚切成条状,用保鲜袋装好,密封,放在冰箱的冷冻室内保存,以延长猪肚的保存期。
猪肚因有特别的气味,存放冰箱前应彻底清洗干净,这样洗比较好:先用清水冲洗,同时用小刀刮去表面的粘液,接着用盐洒在猪肚面上搓洗,反复三次,然后用醋进行抓洗,也是反复三次,这样可以去除异味,最后再用清水洗一遍,就可以放冰箱了。