鲜豆腐放冰箱保存多长时间（豆腐放冰箱冷藏保存多久）

如果是秋冬季节，气温较低时，通常会放入冰箱或者一个装有水的容器里，可以保存3天以上。如果不做任何处理，直接放冰箱保鲜，最多2天。

如果是夏季，室温较高，放入冰箱冷冻层，可以放1~2天。

如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放入冰箱冷藏，可以保存7~15天。

只要是没变质都是可以吃的，豆腐在冰箱里最好不要存放超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。如果实在想多保存几天的话可以把豆腐放进含盐量为3％的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐。