皮蛋在冰箱放时间长能吃吗 能放多久（皮蛋放冰箱储存一晚还能吃吗）

能吃:皮蛋放置在冰箱冷藏室,并且存放时间较短,不会导致皮蛋当中的蛋白质、微量元素产生破坏,但是口感会相对较差,可以适量食用,不会影响身体健康。

冰箱的作用是保鲜，最好一月左右。你可以把那只皮蛋打开，如果发臭就不能吃了