切开的西瓜放入冰箱最好不要超过12小时，最常不要超过24小时。
正确的存放西瓜应该是用保鲜膜将西瓜全部包裹起来，就是连同皮也一起包在里面，这样才能更好的隔绝空气，达到保鲜的目的。
还需要注意的是，在切西瓜时一定要把西瓜、刀具和案板清洗干净再切。西瓜最好是切开马上吃，吃不完放进冰箱，下次再拿出来使用时，可以先讲西瓜表面约1厘米的部分切除。
扩展内容：
1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
2.美容养颜。因为西瓜中含有丰富的营养素，能够帮助皮肤补充营养。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮都能够增强皮肤的弹性，减少皱纹增添光泽。
