冬天芝麻酱放冰箱好还是放厨房好（芝麻酱适合放冰箱冷藏吗）

放厨房好，因为冬天气温低，芝麻酱不容易变质，而且放厨房比较方便，炒菜的时候要用芝麻酱，随手就可以拿到。从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。

而如果是自制的芝麻酱，好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中，好是玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。