毛豆能不能生的放入冰箱（生的毛豆可不可以放在冰箱冷冻）

能放入冰箱，因为可以长期的保存毛豆，放入冰箱的时候可以防止氧化作用的后果，生毛豆能够有效的达到三天的保修期，所以日常生活要合理的进行使用，防止损坏的后果

生的毛豆最好不要直接放入冰箱中，因为升的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉，特别是长期在冰箱中冷冻储存。

正确保存方法如下：

先把毛豆剥去外壳，在锅中把水烧开，然后将剥好的毛豆倒入锅中烫1分钟左右马上捞出，并用凉水将毛豆冲凉，之后沥干水分用保鲜膜包起来放入冷冻室。