甜豆在煮熟后是可以直接用冷水冲洗并放入保鲜袋中冷冻的。如果焯水保存,需要将焯熟的甜豆放入冰水中快速降温,并在凉干后放入密封容器中冷藏。两种方法都可以让甜豆保存更久,但直接冷冻可以更方便。建议将甜豆分装成适量的小袋,这样每次取用时更加方便。