鱼胶放在冰箱冷冻室四年还能吃吗（鱼胶冰箱冷冻保存多少可以吃）

可以

只要保存方法得当，鱼胶可以存放几十年都没有问题。　　鱼胶：是鱼鳔的干制品，富含胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。　　鱼胶的保存方法：鱼胶的制作工艺，会直接影响鱼胶的存放年限和存放方法。首先是鱼鳔的新鲜度，有一些鱼鳔在做成鱼胶之前就已经不新鲜，这样的鱼胶别说存放连吃都不能吃