西红柿在冰箱冷冻放的时间长了 冻成这样可以吃吗（西红柿在冰箱里冷藏软了还能吃吗）

冷冻过的西红柿看起来很糟糕，但在经过充分加热烹饪之后，它们应该是可以食用的。在冰箱中长时间储藏的西红柿可能会变得干燥，因为其中的水分形成了晶体并破坏了原有的质地，但仍可用于烹饪。

建议将冻得太硬的西红柿解冻后，切碎并用于热菜或汤，以确保它们在烹饪过程中被彻底加热熟透。总之，在确定其完全加热熟透的情况下，冷冻过的西红柿是可以食用的，但是它们的口感和质量可能会有所降低。