冰箱冷藏层层有白霜，可能室内湿空气进入到冰箱里面形成的，还有一部分水其实来自于冰箱里面存放的物品。比如清洗干净的蔬菜，水果放在冰箱里面都会有水分的蒸发，等遇冷之后凝结就会形成霜。特别是在夏天的时候，室内的温度比较高，湿度比较大。
冰箱结霜与空气中的水汽 据了解，大部分水汽来自空气中，人们存放食品打开冰箱时，室内空气和冰箱内气体自由交换，室内的湿空气悄悄地进入冰箱里。
还有一部分水汽来自冰箱里存放的食品，如清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜盒里，蔬菜等食品中的水分蒸发，遇冷后凝结成霜。
特别在夏天，室内的气温高，湿度大，室温与冰箱内的温度差大。当打开冰箱时，一股凉气从里向外流，而室内空气往冰箱里钻。少许时间，冰箱面壁上就出现一层白霜。
人们还发现，即使冰箱里不放任何东西，经常打开的冰箱里面也会结起厚厚一层霜，可见冰箱中的水汽有很大一部分来自空气中的水汽。
