石榴是一种美味的水果，含有丰富的维生素C和多种矿物质，但是石榴的保存是一个比较棘手的问题。石榴可以放在冰箱中冷藏保存，但是需要注意一些细节，否则石榴容易变得干燥、失去水分，甚至变质。
以下是一些保存石榴的技巧：
选择成熟的石榴。如果你想让石榴保存更长时间，应该选择已经成熟的石榴，因为未成熟的石榴不容易保存。
石榴外皮的保护。在将石榴放入冰箱之前，可以用保鲜膜或者塑料袋将石榴外皮包好，以防止水分流失和细菌滋生。
石榴冷藏温度的调节。将石榴储存在冰箱中的温度应该控制在3-5摄氏度之间，过高的温度会让石榴失去水分，过低的温度会让石榴变得冰冷，从而影响口感。
石榴的保存时间。石榴在冰箱中的保存时间通常为2-3周，但是最好在两周内食用完，以保证石榴的新鲜度和品质。
总之，石榴可以放在冰箱中冷藏保存，但是需要注意保护外皮、控制温度和保存时间，以确保石榴的新鲜度和品质。希望这些技巧对大家有所帮助。
1.挂果保存
如果是采摘下来的新鲜石榴需要保存的话，可以在采摘的时候就留一些树枝，然后将它们一个个的绑起来后挂在大的枝杈上，这样就可以很好的保存新鲜的石榴了。一般这种保存方法适合刚刚新鲜采摘，水分比较充足的石榴。
2.冰箱冷藏
石榴保存的温度在2-3度，但是不能超过5度，而冰箱冷藏室的温度刚好在4度左右，是非常适合保存石榴的。所以如果是买回来的石榴需要保存的话，可以放入冰箱的冷藏区进行保存。如果冰箱有冷藏保鲜区的话，那么效果更好。
3.室内堆存
室内堆存要求比较高，首先室内温度要低，而且要在通风阴凉的环境下进行保存。先要准备一些稻草，然后平铺在地上，将新鲜的石榴放在稻草上，上面再铺上一层稻草，这样一层层的堆积，不要超过60厘米就可以了。当然平时还要注意观察室内温度和湿度，这样保存上好几个月都没问题。
4.防腐剂保存
将新鲜的石榴用防腐剂进行处理，这样就很有效的可以将石榴保存起来不容易变质腐败。同时要将处理好的石榴装入塑料袋中，并放入纸箱中进行保存，当然纸箱里要放吸水纸，这样也是可以很好的保存石榴的。
