是的,香蕉可以放在冰箱里,但这并不是必需的。香蕉是一种热带水果,通常在室温下成熟得更好,并保持其口感和风味。如果你想要香蕉更快地成熟,可以将其放在室温下的果盘上。
然而,如果你担心香蕉过快地变熟,或者想要延长香蕉的保质期,可以将其放入冰箱。冷温度会减慢香蕉的成熟速度。不过,放入冰箱的香蕉皮可能会变黑,但果肉仍然是可以食用的。
需要注意的是,冷藏的香蕉可能会变得更软,因为低温会导致果肉变软。所以,如果你更喜欢口感较硬的香蕉,最好将它们放在室温下保存。另外,如果你将未成熟的香蕉放入冰箱,它们可能不会完全成熟。
总的来说,将香蕉放入冰箱是可以的,但最好在成熟度和口感之间权衡选择。
香蕉是坚决不能放到冰箱的,它只有在常温环境下才能更好地保存其营养成分。加拿大农产品市场营销协会(CPMA)称,香蕉在成熟以前最好处于常温环境下,冷藏环境实际上会使香蕉成熟得更慢,冰箱内的潮湿和黑暗环境也只会加速香蕉的腐烂。