切下来没熟的放冰箱能熟吗（生面团放冰箱冷冻多久不能吃）

不熟的西瓜切开放在冰箱不会成熟了，只会腐烂了，西瓜是水份极大的植物果实，如果没有成熟就切开了，它的保护外壳就会被熬坏，里面的果肉就会接触空气的细菌。

细菌大量滋生就会加速它的腐烂速度，所以正确做法是发现西瓜不熟可以用保鲜膜封住，让它避免暴露，稍等几天糖分聚集，口感就会好一点