菠萝去皮后是不能保存超过两天时间的，放在冰箱保鲜的地方，两天之后会出现变质以及变酸的，这时候要注意菠萝变味是不能在进行食用的。菠萝去皮之后应该要将菠萝浸泡在盐水中，并且将它保存在阴凉通风的地方，而且食用不了的菠萝最好是不要去皮，大家可以了解菠萝的保存方法。
1、菠萝怎么保存
菠萝时购买以后保存方法很简单，不能把它放在阳光下，应该把它在阴凉通风的地方，可以在它的外层包上纸，然后放在地上，避免外皮破损，可以保存十几天不变质，另外想让购买的菠萝保存的时间长一些，在购买时不能挑选那些过软的菠萝，不然回家以后它们很容易发生变质。
可以保存1-3天左右。但是菠萝去皮以后最好在24小时内吃完,不然会影响菠萝的口感。
然后将菠萝切块放在加了盐的水盆中,水盆里的水需要没过菠萝,这样可以保存24
