一、使用苏打水杀菌
使用海绵沾用苏打水将较为牢固的污迹使劲地刷洗，同时千万不要忘记电冰箱内部缝隙的擦拭。
二、使用软布杀菌
使用软布蘸取一定的酒精或者是醋酸溶液对电冰箱进行擦拭，这里需要注意的是，在进行擦拭的时候不要放过电冰箱每一个角落和缝隙，这样才能保证对电冰箱全面的杀菌，之后关闭电冰箱门15-30分钟，使用清水把电冰箱内部擦洗干净即可。
三、使用电冰箱消毒剂杀菌
我们在给电冰箱杀菌的时候就要使用电冰箱消毒剂，这是一个非常有效工具，电冰箱消毒剂的具体使用方法主要是：在使用它之前，首先就要将电冰箱内的食物全部取出，接着用沾有情节剧的热水擦拭电冰箱的内壁和福建。然后在用清水擦一遍，使用电冰箱消毒剂对准电冰箱中的各个角落喷射出杀菌液;关闭电冰箱门密闭大约5分钟，之后将电冰箱门开启通风，1分钟之后就能进行正常使用。
1、定期清洗
首先是要定期，由于目前家用冰箱使用频率过高，所以每周至少一次对冰箱进行清洗、除菌、消毒。
2、防止霉菌生长的方法
热的食物要放凉后再放冰箱内，尽量减少箱内潮气;水果、蔬菜等食品，包好后再放入冰箱内，一旦洒上酱油、菜汤等，应及时擦洗干净;不要将熟肉制品直接与冰箱内壳接触;不要将快要腐烂的水果放进去;冰箱内的污物要及时清除。
3、使用冰箱专用消毒剂
再而方法要正确，除了对冰箱内部常规部位进行清洗、消毒外，更应该注重用高效的冰箱专用消毒剂，来对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角进行喷射消毒。冰箱内壁、死角喷雾完成后，应该将冰箱门关闭5—10分钟，让消毒剂充分杀菌，再用抹布抹干净。
二、冰箱的正确使用方法
1、食物分类
为了确实替卫生把关，尽速将食物洗净、分类、冰存，是的防治之道，当然，已被肉汁弄污的塑料袋，可千万不能就此放入冰箱内。
2、善待冰箱
汤汁、肉汁、食物屑、腐臭菜叶…都是细菌和异味的元凶。就连冷冻库内的食物，都有保存期限。新鲜的食物，一不留意就会被细菌侵入而腐坏。如果能善待冰箱，民生问题便多了一层保护。
3、注意保存时间
冷冻库的温度，*都是零度以下，因此大家也就习惯将鱼、肉类等需要特别保鲜，或存放较久的食物统统放入里面。其实冷冻库的低温并不是万灵丹，食物即使冰冻在其中，也是有一定的保存期限。
4、使用有盖子的容器
使用附有盖子等的密闭容器贮存食物，可以大幅降低溢洒汤汁的机会，而若不慎弄脏的话，要记得随手擦干净，以免夜长细菌多。从市场盛装食物回来的塑料袋，就是排名的外来污染源。
