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冰箱杀菌功能能杀灭李斯特菌吗(冰箱防止李斯特菌最有效的方法)

冰箱杀菌功能能杀灭李斯特菌吗(冰箱防止李斯特菌最有效的方法)

更新时间:2025-11-06 02:52:56

冰箱杀菌功能能杀灭李斯特菌吗

不能

一般情况下,多细胞的寄生虫在冰点以下就能杀死很多。但是越小的就越难杀死,单细胞寄生虫和细菌都没有办法用低温杀死,冰箱不行。

冰箱可以杀死大部分细菌,因为低温抑制绝大多数细菌。但是,有的细菌:例如李斯特菌在4度(冰箱冷藏温度)反而可以大量增殖,所以冰箱里的食品最好加热后再吃,避免细菌感染闹肚子。