蛋糕直接放冰箱行吗（蛋糕买回来不放冰箱可以吗）

不建议将蛋糕直接放入冰箱。冷藏会使蛋糕变干、变硬，破坏其质地和味道。为了妥善储存蛋糕，请将其置于阴凉干燥的地方，温度低于室温但高于冷藏温度。

如果需要延长保质期，可以将蛋糕包裹在保鲜膜或锡箔纸中，然后放入密闭容器内，再置于冰箱冷藏。