
可以,但不建议。
1. 绿豆汤刚出炉温度较高,如果放进冰箱,会使冰箱内部温度升高,对其他食物有影响,并且会加快冷冻室内部冷却器的老化速度。
2. 如果一定要让绿豆汤保持新鲜,建议等将绿豆汤降至室温后再放入冰箱冷冻。
如果时间不紧急,一般可以将绿豆汤放置于常温下放凉后再冷藏。
不应该放进冰箱冰冻。
1. 原因是绿豆汤中含有大量的水分和糖分,如果在冰箱中冰冻,水分会变成冰晶,导致绿豆汤的质量变劣,口感变差,且破坏了绿豆汤原有的营养价值。
2. 如果需要冰镇绿豆汤,可以将其放入冰箱中降温,但不要冰冻,最好在饮用前再加些冰块进行冷却。