能吃但口感不好
如果想保存鲜鱼
食盐水浸泡法 在不水洗、不刮清理的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。
热水处理法 把鱼去除内脏后,放入热水(80℃~90℃)中,稍停片刻捞出,此时鱼的外表已经变白,再放在冰上保存,可比未经热水处理的保存时间延长一倍
黄辣丁在冰箱里面冻一夜当然还是可以吃的。黄辣丁属于底层鱼类,用黄辣丁制作出来的鱼味道十分鲜美,放在冰箱里面会变成鱼冻,不管冷的还是再次加热都是可以吃的。
能吃但口感不好
如果想保存鲜鱼
食盐水浸泡法 在不水洗、不刮清理的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。
热水处理法 把鱼去除内脏后,放入热水(80℃~90℃)中,稍停片刻捞出,此时鱼的外表已经变白,再放在冰上保存,可比未经热水处理的保存时间延长一倍
黄辣丁在冰箱里面冻一夜当然还是可以吃的。黄辣丁属于底层鱼类,用黄辣丁制作出来的鱼味道十分鲜美,放在冰箱里面会变成鱼冻,不管冷的还是再次加热都是可以吃的。