可以
毛蚶放冰箱通常不能直接食用,建议充分加热后食用。毛蚶属于日常生活中常见的食物,其中所含的营养成分丰富,较为适合微生物生长繁殖。而放冰箱中较低的温度,也仅会减慢微生物繁殖的速度,并不会使微生物生长繁殖暂停或杀灭其中微生物。