做包子的鱼香肉丝馅放冰箱可以用盖子盖住不（鱼香肉丝包子馅正宗做法教程）

可以盖住。日常居家生活中，一日三餐，食物一顿吃不完有剩余的情况很普遍。假如家中做包子，鱼香肉丝馅儿有剩余用不完，可以放在冰箱里冷藏，第二天接着使用。剩余肉馅儿用容器装好后，应该用盖子盖上，以防止串味儿，既污染冰箱环境，又影响肉馅儿口味，因此盖盖子是正确的选择。

可以，盖上可以防止她的味道弄的冰箱里都是馅味，特别是冰箱里有米饭馒头这样的食品，更是窜味，米饭和馒头都变得不好吃了。再说了盖上孩子可以防止馅里的水分蒸发，这样馅更水灵，蒸出来的包子更加好吃一些吧。平时冰箱里存东西最好都盖上，防止窜味。