2-5天。以螃蟹为例。生螃蟹放入冰箱冷藏只要是科学合理的方式，通常可以保存2-5天，螃蟹的适宜生存温度在5-30摄氏度，低于5度的时候就会进入休眠期，温度过低则会死亡，冷藏区的温度在4-15摄氏度左右，因此生螃蟹只要是活的，放在冰箱冷藏可以放2-5天。
超过9个月就不要食用了。国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般几个月没问题。但是，还是建议要尽快食用，时间越长，口感越差。
