1.
首先准备好香椿芽500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,加入香椿芽500克,用小火焯水五分钟。
3.
五分钟以后直接捞出控干水分。
4.
接着再放入食用盐20克,抓拌均匀。
5.
腌制到蔫的状态。
6.
再切成碎末即可,如下图所示,腌香椿芽就做好了。
1.
首先准备好香椿芽500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,加入香椿芽500克,用小火焯水五分钟。
3.
五分钟以后直接捞出控干水分。
4.
接着再放入食用盐20克,抓拌均匀。
5.
腌制到蔫的状态。
6.
再切成碎末即可,如下图所示,腌香椿芽就做好了。