电饼铛里蒸米饭也是可以的，做熟了也非常好吃，首先把米来淘洗干净，然后把米铺在电饼铛里上面，里面加上水最好，水碧米高出一点来，那样蒸出来的米饭软好吃，然后盖上盖子，打开小火闷着就行了，大约得20分钟左右就可以了
先把提前泡两个小时的大米倒入电饼铛中,再给大米摊平,再放入凉水,水跟大米基本持平就可以了,然后盖上盖子,开上下火,煮十五分钟 再把洗干净的芸豆切去两头,再切小段,香肠切片。
米饭煮的时间到时,打开盖子,中间挖个洞,打入一个鸡蛋,再放点猪油,猪油煮得又香光泽度又亮,还不容易糊锅。
提前切好的配菜也放进去,盖上盖子焖十分钟。
