电饼铛扇贝柱的做法（青岛煎扇贝柱的做法）

扇贝柱洗净，控干水分。

加适量料酒、花椒粉和盐腌制一会。

准备一个炸料，包括适量淀粉、胡椒粉、烧烤蒜味盐和鸡精。

将炸料放入扇贝柱中，搅拌均匀，使每个扇贝柱都裹上炸料。

电饼铛放适量油烧热，将扇贝柱放入炸制，炸至金黄色反面继续炸。

整个扇贝柱都炸至金黄色即可出锅，不要炸太久，以免影响口感。

注意：具体做法可能因个人口味和电饼铛型号不同而有所调整。

取扇贝柱洗净，放入电饼铛内，电饼铛开火，电饼铛内放入少量的水等电饼铛，关火之后就可以了。