食材:玉米面,面粉,发酵粉
步骤:(1)打开电饼铛,预热5分钟
(2)将玉米面和白面,发酵粉混合,用温水搅拌均匀,放置2个小时
(3)揉发好的面,排气
(4)用手把和好的玉米面团成球形,然后按扁,放进电饼铛
(5)盖好电饼铛
(6)5分钟后,打开电饼铛,玉米饼翻过来,继续热3,4分钟,出锅装盘
一、材料
玉米面200g、油5克、白面30克、酵母2克、白糖15克
二、做法
1.玉米面用开水烫一下 放凉后加入酵母 静置2小时。
2.加入适量的面粉和白糖。
3.搅合的比较稀的样子。
4.电饼铛预热后 崴一勺 放入电饼铛中 一般能放6、7勺的样子。
5.一面烙熟 再翻个。
6.两面烙的金黄就好了。