具体步骤
1.蕉剥皮切片,倒入白糖,让每片香蕉都粘上糖。
2.鸡蛋打散,土司对半切,粘上蛋液。
3.锅热放入奶油,奶油融化后。
4.放入粘好蛋液的土司,煎至两面金黄。
5.接着在把粘满糖的香蕉到入锅里。
6.煎至两面都变了色,倒入柠檬汁就可以了,再摆在煎好的土司就可以享用了。
鸡蛋灌饼-懒人版的做法
具体步骤
1.烫面的步骤我就直接省略了吧。
2.把烫好的面分成若干小剂子,按着图片的形状做,有点像乒乓球拍。
3.在圆形部位涂抹上油。把乒乓球手柄部位逆转到圆形球拍面部位上。
4.擀成圆形薄面皮。
5.放入电饼铛中(电饼铛提前加油加热),待饼逐渐鼓出小气泡。
6.用筷子用巧劲把小泡挑开,把之前调好的鸡蛋葱花液顺着小孔倒进饼里面。
7.翻面再煎一分钟。
8.嗒嗒……大功告成。
在搅蛋液的时候稍稍放点盐调味,味道更佳,再配上香菇酱美翻了。
鸡蛋灌饼的做法
具体步骤
1.面粉内倒少量刚烧开的水搅拌成絮,加温水和成团,盖湿布静置30分钟。
2.分两个剂子,将其中一个擀开涂油,如叠被子样折叠。
3.涂油,同上折叠。
4.擀成较薄的面饼。
5.放电饼铛内片刻,翻面,等饼鼓起大泡,用筷子从大泡处挑开。
6.挑开处整个掀起。
7.面饼上打鸡蛋,拨匀和上。
8.翻面将饼烙的金黄既可。
1、面要和软。
2、出来后抹韩式蒜辣酱,夹生菜及煎好的香肠食用。
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