电饼铛嘛，饼字当中，所以先烙个大众、简单、好吃材料又特便宜的饼吧！
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 面粉200g | 热水110g左右 |
| 盐3g | 油适量 |
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法步骤
1. 面粉加盐，热水和成絮状。
2. 揉成光滑的面团，放置20分钟。台上放点粉，取出面团。
3. 擀薄，抹上多一些的油，油多才酥。喜欢还可以再撒一点盐，椒盐之类的上去。
4. 像折扇子一样折后从中间切开两半。
5. 卷起。
6. 擀扁，约0.3-0.5cm，想要里外都很酥脆可以擀薄些。
7. 启动电饼铛，语音提示预热，预热好，倒入油，放入饼，按“大饼”按键。我这里按的薄饼时间不够。
8. 翻面继续煎。
9. 两面金黄，酥脆。
10. 插播全身照。
11. 按键轻松取下盘子。
12. 上盘可单独关掉。
13. 继续美饼图，不是夸自己，是真的赞！
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