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商用电饼铛烙东北大饼子(电饼铛烤大饼几分钟)

商用电饼铛烙东北大饼子(电饼铛烤大饼几分钟)

更新时间:2022-03-31 10:24:45

每一个物美价廉的的路边摊都是我们吃货的心头宝,值得启用吃货世界一级保护条款。现在管理愈发严格,遇上这样一家小摊就偷偷开心吧,走过路过多吃几次就算是值得了。

在洛阳美术馆路和九都路交叉口那里,一对夫妻经营着这个小摊,据说已经足足20年了!这样历史悠久的摊位那更是珍贵。

夫妻俩人最常买的就是各种馅料的大饼子,有的叫火烧,叫馅饼,叫包子,随便怎么称呼吧,跟着老板叫就好了。

不过这个摊位上的招牌居然是东北常见的酸菜饼,当然在夫妻俩人的手里把玉米面换成了小麦面粉。酸菜爽口,用面粉包裹,在大大的饼铛里抹上一点油,饼子铺在上面,慢慢加热。油香和面香就这样一缕缕的在小小的街巷里蔓延开来。

除了酸菜还有雪菜,韭菜,鲜肉,豆沙,葱油饼,花样不多,但每一个都是经典口味。而且价格非常便宜,2元一个,即便是鲜肉的也才3元一个,一个小姑娘两个就够了。

最好是下午4:30之后去,早上可能因为卖油条没有馅饼供应,下午和晚上卖得最好。

想念那些在巷子里,在公交站,在街边出现的小吃了!

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