当前位置:首页>家电维修>电饼铛>

电饼铛做蛋挞不用烤箱(电饼铛做蛋挞用不用锡纸)

电饼铛做蛋挞不用烤箱(电饼铛做蛋挞用不用锡纸)

更新时间:2022-03-29 10:17:20

孩子放寒假了家长是不是偷懒了早餐省略了,今天小慧分享给大家七款不重样花样营养早餐,十分钟搞定简单又营养孩子还喜欢吃,做法简单一学就会学会了在家给孩子换着花样吃!

一‬、手抓饼‬

1、准备‬食材:面粉‬、食盐‬、玉米油‬、小葱‬、香肠‬、鸡胸肉‬、生菜‬、蕃茄酱‬

2、手抓饼‬的做法:

(1)调面团‬:碗中‬放入‬适量的‬面粉‬和‬食盐‬混合均匀‬,倒入‬适量温水‬再淋入‬适量的‬凉水‬和‬植物油‬混合‬均匀‬成‬絮状‬。

(2)揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟,醒发好后取出面团分成小剂子。

(3)将面剂子擀开擀薄,刷上一层油撒上适量的葱末,卷起来用剪刀竖着剪开成两条,尾部不剪断卷成一个平面。

(4)再次擀成饼状,冰箱冷冻一夜,电饼铛刷一层薄油放入手抓饼,小火慢煎至两面金黄色捞出。

小贴士‬:手抓饼‬提前‬一天‬做好‬冷冻一夜‬。

(5)将准备好的烤肠和鸡胸肉放进去煎一下,手抓饼铺平刷一层蕃茄酱,再依次放入配菜。

小贴士‬:蕃茄酱‬也可以‬换成‬甜面酱哦‬。

(6)最后对折起来就可以开吃啦,自己做干净卫生营养美味孩子喜欢吃!

二‬、蛋挞‬

1、准备‬食材:纯‬牛奶、细砂糖‬、鸡蛋‬、炼乳‬、淡奶油‬、蛋挞皮‬

2、蛋挞‬的做法:

(1)制作蛋液‬:蛋挞皮拿出来提前解冻,容器中放入适量的纯牛奶、炼乳、淡奶油搅拌均匀备用。

(2)用筛网过滤一遍蛋液,烤盘中铺好油纸,依次摆入蛋挞。

小贴士‬:过滤‬一遍‬蛋液‬‬‬更细腻‬,口感‬更好吃‬

(3)烤箱提前预热好,将摆好的蛋挞放入烤箱中,烤箱中下层上下火200度烤25分钟左右就可以开吃啦,小孩子最爱吃啦!

小贴士‬:蛋挞‬液‬中‬可以‬放上‬自己‬喜欢‬的馅料

‬三‬、鸡蛋煎饼果子‬

1、准备‬食材:面粉‬、鸡蛋‬、薄脆‬、食盐‬、火腿肠‬、里脊肉‬、黑芝麻‬、生菜‬

2、鸡蛋煎饼果子‬的做法:

(1)调面糊‬:碗中‬放入‬面粉‬加‬适量清水搅拌均匀‬调成‬糊状备用。

(2)里脊肉入锅中煎熟盛出备用,碗中打入一枚鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀备用。

(3)电饼铛刷一层薄油,倒入适量的面糊摊平倒入鸡蛋液煎至蛋液定型。

(4)翻面撒上黑芝麻取出刷上酱料依次放上配菜卷起来就可以开吃啦,做法简单营养又美味全家都爱吃!

四‬、香菇鸡肉‬烧卖‬

1、准备‬食材:糯米‬、鸡胸肉‬、饺子皮‬、香菇‬、香油‬、酱油‬、白砂糖‬、料酒‬、五香粉‬、食盐‬

2、香菇‬鸡肉‬烧卖的做法‬:

(1)糯米提前浸泡,浸泡好后上锅蒸熟,香菇用温水泡发后切丁,鸡胸肉洗净切丁。

(2)腌制‬鸡胸肉‬:碗中‬放入‬鸡胸肉‬丁,‬加入‬适量‬的五香粉‬、酱油‬、料酒‬、白砂糖‬、香油‬拌匀‬腌制‬20分钟入味‬备用‬。

(3)调糯米饭‬:糯米饭‬香菇丁‬和‬鸡胸肉‬放入‬碗中,‬加适量的‬香油‬、酱油‬、白砂糖‬、料酒‬、五香粉‬、食盐‬拌匀‬。

(4)取一张饺子皮包入适量糯米馅,用虎口轻轻的把皮往上聚拢,开口成花朵状。

(5)开水放入锅中蒸12分钟即可出锅盛入盘中开吃啦,鲜香软糯特别好吃大人小孩都喜欢吃营养又健康!

五、南瓜芝麻球‬

1、准备‬食材:南瓜‬、糯米粉‬、白砂糖‬、白‬芝麻‬

2、南瓜‬芝麻球‬的‬做法:

(1)南瓜洗净去皮切块上锅蒸熟,蒸熟后放入碗中用勺子压成泥。

(2)调南瓜馅‬:加入适量的白砂糖和糯米粉搅拌成絮状,揉成光滑的面团。

(3)戴上一次性手套取适量馅料团成丸子状,均匀的裹上一层白芝麻。

(4)锅中热油油温六成热下入芝麻球,小火慢炸至变色浮起。

(5)捞出控油即可盛入盘中开吃啦,香甜细腻美味可口特别好吃孩子喜欢吃!

六‬、小馄饨‬

1、准备‬食材:馄饨皮‬、猪肉‬、胡萝卜‬、生姜‬、生抽‬、蚝油‬、料酒‬、食盐‬、胡椒粉‬、食用油‬、紫菜‬、小葱‬、香油‬

2、小馄饨‬的做法:

(1)猪肉洗净剁成肉馅,胡萝卜去皮切碎,生姜小葱切好备用:

(2)调猪肉馅‬:猪肉馅和胡萝卜放入碗中,加入葱花、姜末、料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀。

(3)取一张馄饨皮包入适量肉馅收口捏紧,水开放入锅中煮熟。

(4)调碗底‬:碗中放入葱花、紫菜、食盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀。

(5)将煮熟的馄饨盛入碗中,再倒入碗底就可以开吃啦,一口一个特别好吃孩子喜欢吃营养又健康!

七‬、黄金‬火腿‬猪肉条‬

1、准备‬食材:猪肉‬、火腿肠‬、鸡蛋液‬、面粉‬、面包糠‬、食用油‬、蕃茄酱‬

2、黄金火腿‬猪肉条的做法:

(1)火腿肠切条,猪肉洗净切条,碗中打入一枚鸡蛋备用。

(2)将火腿肠和猪肉裹上一层面粉,再裹上一层蛋液和面包糠。

(3)锅中热油油温七成热放入火腿猪肉条,小火慢炸至金黄。

(4)捞出控油,淋上蕃茄酱就可以开吃啦,香酥可口营养美味孩子喜欢吃。

小贴士‬:根据‬自己‬喜欢的‬口味‬选择‬酱料‬即可‬

以上七种花样早餐做法大家都学会了吗,欢迎大家在评论区下方留言哦!

,