喜欢美食的小伙伴们有福啦，今天海棠姐姐为大家介绍的美食是豆干，相信很多人也都喜欢吃。豆干是汉族传统豆制品之一，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。其营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
豆腐干有各种做法，介绍了香辣、素肉豆腐干之后，我再给大家介绍一下烧烤味豆腐干。这款烧烤豆腐干也是精选优质大豆制作而成，方块均匀完整，鲜嫩紧实，鱼香浓郁。
湖南人是很爱吃烧烤的，特别是到了夏天，每每闻到街边上飘过来的阵阵香味，我总是忍住再忍住。到处都在宣传不健康啊:地沟油啊、脏啊。 这下好了，败电饼铛了。我用电饼铛做烧烤，还真是效果很好啊，这豆干子烤出来之后，全家人都说好吃，想想啊，自己烤的，又干净、又低油，还带口味能解馋呢!
主料：300g豆腐干
辅料：适量油、适量盐、适量孜然粉、适量花椒粉、适量葱花、少量辣椒、适量白芝麻
制作步骤：
1、豆腐干洗干净切成小块。
2、准备好葱花和辣椒。
3、电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。
4、均匀的撒上盐。
5、用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻
6、均匀的撒上孜然粉。
7、放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。
入口柔软，Q弹爽滑有嚼劲，瞬间霸占你的味蕾，让人无法阻挡。原味、烧烤味、香辣味，3种口味供您选择，让你休闲时刻美味好分享。
注意事项
1 、家庭烧烤就是要小火少油慢慢的翻烤。
2、 要是能用竹签字一片片的串起来烤，可能会更加简单。
3 、如果能吃辣椒的话，多放一点辣椒粉会更有口味。
海棠美食是一位热爱美食的80后家庭主妇海棠姐姐爱美食、爱生活、爱家庭的美食生活历程，分享美食生活感受、美食旅行游记、美食产品攻略，希望把健康美食的生活体验带给大家。亲们，你们喜欢海棠姐姐推荐的美味吗？不管喜不喜欢，请你们多提宝贵意见，姐姐这厢有礼了！
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