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用电饼铛土豆丝饼的做法(电饼铛土豆丝胡萝卜饼正宗做法)

用电饼铛土豆丝饼的做法(电饼铛土豆丝胡萝卜饼正宗做法)

更新时间:2022-03-29 14:51:25

百吃不腻就是土豆啦,早餐来一份香煎土豆饼也是极好的,特别好吃又美味!

By 婧妞美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 土豆 3个
  • 面粉 45g
  • 盐 2g
  • 鸡蛋 1个
  • 葱叶 8根
  • 家乐鸡粉 1g

做法步骤

1、食材准备:土豆三个(比较小)、葱叶8根、面粉45g

2、葱叶切小段葱花

3、土豆刨细丝(个人建议用刨刀刨丝方便,口感更好)

4、加入45g面粉

5、葱花放入

6、加入1g盐

7、家乐鸡粉1g(放入家乐鸡粉更提鲜,味道更赞,口感佳)

8、少许食用油,搅拌均匀

9、加入鸡蛋一个

10、搅拌均匀静止3-5分钟即可

11、电饼铛放少许油烧热,把土豆丝用手按成大致圆形放入

12、煎至两面金黄即可

13、加了鸡粉味道更鲜美,很好吃

小贴士

土豆丝越细越好,口感更佳,喜欢黑胡椒口感的可以加少许黑胡椒,味道也不错

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