秋天是我最喜欢的季节啦，满大街都是糖炒栗子和烤红薯的香气，今天试着自己用烤箱做了糖烤栗子，没想到意外地成功，所以就把做法分享出来啦！
By 谁把Yuki注册了
用料
- 栗子 500克
- 蜂蜜 25克
- 盐 1克
- 水 10克
- 玉米油 10克
做法步骤
1、把栗子洗净，冷水下锅放一点盐煮5分钟，关火后焖10分钟
2、准备一个碗，放入蜂蜜，盐，水，与栗子充分搅拌均匀，让每一颗栗子都裹上蜂蜜水
3、把栗子均匀摆入烤盘中，烤箱预热200度，烤制20分钟，中途可以取出来再刷一遍蜂蜜水
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小贴士
这样烤出来的栗子不会干硬，是甘甜软糯的口感，秋天的快乐这就来啦！
栗子的营养功效
1.抗衰老：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品：栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
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