准备面粉1斤,加上食盐3克、温水340毫升和面,先用筷子搅拌成絮状,下手揉成偏软的面团,饧面30分钟。
在小碗中加上面粉150克,加上100克食用油搅拌均匀,揉成一个面团,也是饧面30分钟,另准备一个小碗,加上白糖、黑芝麻、白芝麻、面粉搅拌均匀备用。
准备面粉1斤,加上食盐3克、温水340毫升和面,先用筷子搅拌成絮状,下手揉成偏软的面团,饧面30分钟。
在小碗中加上面粉150克,加上100克食用油搅拌均匀,揉成一个面团,也是饧面30分钟,另准备一个小碗,加上白糖、黑芝麻、白芝麻、面粉搅拌均匀备用。