煎牛排电磁炉开多大（煎牛排电磁炉多少瓦）

煎牛排时，电磁炉的火力要开到中高档，以确保牛排能够迅速煎熟并形成美味的外焦内嫩的口感。

中高档的火力可以提供足够的热量，使牛排表面迅速形成焦糖化，同时保持内部的嫩度。如果火力过低，牛排煎制时间会延长，容易导致过熟或干燥。因此，为了煎出完美的牛排，电磁炉的火力应该开到中高档。

煎牛排，电磁炉开到1600就可以了，因为牛排不需要，太大的火，用中火煎就可以了