用电磁炉时锅内有电流吗为什么不触电（电磁炉上的锅有电流为什么不电人）

无电流。

电磁炉加热食物，是电磁锅产生强电磁波，电磁波使水分子或食物分子振动加剧，使水分子内能增加，温度升高达到加热食物目的。